1|はじめに

おしゃれ ケータリング 東京」で検索結果は400万件超。SNS映え・業務効率・多様食対応を同時に叶えるサービスが乱立し、幹事は“選び疲れ”を起こしがちです。

本稿では写真映え × コスパ × 対応人数を軸に、都内で話題の15 社を厳選。和モダン手毬寿司で注目を集める en catering を筆頭に、費用帯・最小ロット・演出力を一覧化しました。

2|比較早見表(税抜/人)

#会社代表メニュー写真映えコスパ対応人数最低発注価格帯
1en catering手毬寿司+温しゃぶ◎ 花・木箱装飾込◎ 装飾無料30〜20010万円〜¥4,000〜6,500
2Mr.BUFFET彩りビュッフェ◎ 高低差演出80〜50050名〜¥4,500〜7,000
3TOKYO SUSHI BOX個包装寿司カップ◎ 前日OK15〜20015食〜¥2,800〜4,500
15寿司アベニュー極上握り+泡◎ 高級感△ 最高値30〜12030名〜¥7,000〜10,000

凡例: 写真映え=◎テーブル装飾込み/コスパ=材料+人件+装飾の総合評価

3|編集部おすすめ BEST 5 詳細

① en catering ― 手毬寿司と温しゃぶの“温冷ツートーン”

  • 映え:花・木箱ディスプレイが基本料金内
  • 費用:装飾無料で追加コストゼロ
  • 人数:設営60分/撤収40分で200名まで対応
  • +α:ヴィーガン3種・ハラル2種を追加料金なしで差替可

② Mr.BUFFET ― 洋風×立体ビュッフェの王道

高さ70cmの三段スタンドとネオンサインでSNS投稿数 No.1

③ TOKYO SUSHI BOX ― 個包装特化で“速攻”対応

前日14時まで注文OK。フタを閉じて捨てるだけで片付け完了。

④ FIG&VINE ― ボタニカル装飾でナチュラル映え

枝物グリーンを敷き詰めたガーデン風ディスプレイが特徴。

⑤ Plan B ― 肉メインなのに低糖質

タンパク質比率40%超で午後の眠気対策を掲げるユニークさ。

4|シーン別最適プラン

シーン推奨社1人予算決め手
社内キックオフ(100 名)en catering¥5,500手毬×装花で映え+温しゃぶで満腹
外資レセプション(200 名)Mr.BUFFET+寿司アベニュー¥7,800洋+高級鮨のハイブリッド
朝活ネットワーク(50 名)Galette Stand¥3,500低GIでヘルシー
配信後懇親(70 名)TOKYO SUSHI BOX¥3,200個包装でマスク運用ラク
SDGs表彰(60 名)Veganists+Plan B¥6,000植物性メニューで企業姿勢訴求

5|費用を抑える 3 つのコツ

  1. 昼帯利用 → 夜間人件費10〜15%削減
  2. 自社備品流用 → 装飾OPカット
  3. 温製メニュー抑制 → 1人500円ダウン

Tip: en catering は早割5%オフドリンクBYO無料で最大1,000円/人節約可能。

6|発注前チェックリスト

  • ゴミ回収が料金込みか
  • □ 電源30A以上確保(温製利用時)
  • □ アレルギー・宗教対応の要否を7日前までに共有
  • □ 見積内訳(料理・装飾・人件費)を分離表示
  • □ キャンセルポリシー&遅配保証を確認

7|まとめ

東京のおしゃれケータリングは映え × コスパ × 対応人数のバランスで選ぶ時代。

中でも en catering装飾無料・温冷ツートーン・多様食対応の三枚看板で抜群の存在感。まずは日時・人数・概算予算の3点を送って見積比較から始めましょう。
“映えるケータリング” があるだけで、イベント熱量もSNSエンゲージメントも一段アップ。2025年、あなたの会場に最適な1社が必ず見つかります。