① はじめに ──「ケータリング会社、多すぎて選べない…」という幹事さんへ
社内アワード、周年パーティー、投資家向けレセプション…。
こうした法人イベントでは “料理のクオリティと演出力” の両立が欠かせません。ところが都内にはケータリング業者が数十社以上。値段もスタイルもバラバラで、初めて発注する幹事さんは迷ってしまいがちです。
そこで本稿では価格帯・得意ジャンル・対応人数の3軸を用い、評判の高い5社を一覧比較。さらにイベントタイプ別のおすすめ業者や、チェックリストまで網羅しました。この記事を読めば「うちの案件にはこの会社!」と即決できるはずです。
② 東京の有力ケータリング5社を一目でチェック
サービス名 | 目安単価* | 得意ジャンル | 対応人数 | 特徴的なポイント |
---|---|---|---|---|
en catering | 4,000〜8,000円 | しゃぶしゃぶ・手毬寿司など和モダン | 20〜300名 | 木箱×花×キャンドルの無料装飾/ドリンク自由設計 |
Party Kitchen Tokyo | 3,500〜6,000円 | フィンガーフード・アメリカン | 30〜500名 | フードトラック風演出やBBQグリル実演が人気 |
AW Kitchen Cater | 5,000〜9,000円 | イタリアン・オーガニック | 10〜120名 | 農家直送野菜&ヴィーガン対応で健康志向に強い |
SALT Group Catering | 6,000〜10,000円 | モダン洋食・ライブキッチン | 50〜600名 | シェフによる実演ステーションで高級感を演出 |
CRISP on Table | 2,500〜4,000円 | サラダボウル・ヘルシー | 15〜200名 | グルテンフリー・サステナブル素材で撮影現場に◎ |
*料理+基本人件費込みの概算。交通費や深夜料金は別途発生する場合あり。
③ イベントタイプ別・ベストマッチ早見表
イベントタイプ | 最適候補 | 選定理由 |
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社内懇親会(立食30〜100名) | en catering / Party Kitchen | 片手で食べやすいフィンガーフード+装飾で交流促進 |
レセプション・周年記念(50〜300名) | en catering / SALT Group | ブランドカラー装飾やライブキッチンで非日常感を演出 |
撮影現場・ロケ弁(20〜80名) | CRISP on Table / AW Kitchen | 軽量でヘルシー、立ち食いOKなメニュー構成 |
株主総会・VIP接待(〜120名) | SALT Group / en catering | 温製メイン&スタッフ増員でホスピタリティ重視 |
④ en catering が法人ユーザーに刺さる5つの理由
- 柔軟なメニュー設計 — しゃぶしゃぶと寿司を軸に、温製×冷製の配分やドリンク40種を自由にカスタマイズ。
- 装飾はすべて無料 — 木箱・花・キャンドル・バナー類を標準装備し、追加費用ゼロで“映え空間”を実現。
- 最小発注10万円 — 30名規模から無理なく依頼可能。小〜中規模イベントでコスパが光る。
- 設営60分・撤収40分 — 会場利用時間を圧縮し、後ろのスケジュールに響かない。
- ドリンクバーの自由度 — カクテルもノンアルも選択肢が豊富で、社内イベントの多様なニーズに対応。
⑤ 発注前に確認したい5項目チェックリスト
- □ 温冷2温度帯の料理は必要か?
- □ ブランドカラー/ロゴを会場に組み込みたいか?
- □ アレルギー・宗教配慮が必要な参加者はいるか?
- □ 終了後すぐに別イベントが入っているか(=撤収スピード重視)?
- □ 1人あたりの上限予算はいくらか?
YES が3つ以上なら、装飾力とスピード撤収を兼ね備えた en catering または SALT Group が有力候補です。
⑥ ケーススタディ:50名・レセプションの場合
- シナリオ:上場記念パーティー、ネットワーキング重視
- 選択プラン:en catering フィンガーフード @4,500円+フリードリンク @1,500円
- 演出:企業ロゴ色のフローラル装飾を無料で配置し、受付横にネオン看板(有料オプション)を追加
- 結果:準備〜撤収で計2時間。参加者アンケートでは「料理の温度管理が完璧」「SNS映えする」の声多数。
⑦ Q&Aでよくある疑問を解消
A:en catering は総額10万円から受付。他社でも同程度のラインが多い。
A:en catering なら前々日17:00まで±10%無料。食材ロス分だけ請求する会社もあるので要チェック。
A:IHヒーターやホットショーケースを持ち込み、温度帯を保ったまま提供可能(サービスにより有料オプションの場合あり)。
⑧ まとめ ──比較表とチェックリストで“迷わない”発注を
- Step 1: 価格帯・得意ジャンル・対応人数で絞る
- Step 2: イベントの目的に合う業者を早見表で確認
- Step 3: チェックリストで細部の要件を洗い出す
この3ステップで候補を決めたら、まずはチャットまたはメールで無料見積もりを取り、レスポンス速度と提案力を比べてみましょう。とりわけen cateringは「装飾込みでコスパが良い」「撤収が速い」という評価が多く、法人イベントでは外せない選択肢です。
ポイントは“料理+演出+運営負担の軽さ”の総合点。 自社イベントの軸が定まれば、最適なケータリング会社は自然と絞り込めます。
これで幹事さんの「どこに頼めばいい?」の悩みは解消。準備時間を大幅に短縮し、主役であるゲストとのコミュニケーションに集中しましょう。