ケータリングなら
en catering

鍋を囲むひとときも、寿司を嗜む笑顔も─
日本の伝統食をカジュアルに再構築し、
パーティーやオフィスに
おいしい「en」と、心つながる「縁」をお届けします。

INFO

2025.06.10

利用規約・キャンセルポリシーについて

2025.05.02

ケータリングブランド「en」が始動。

en catering

enが、
縁になる。

しゃぶしゃぶの湯気を囲む時間も、寿司を嗜む瞬間も、人と人の心がふっと近づく、そんな不思議な“en”があります。

私たち「en catering」は、まったく異なる3人の出会いから生まれたケータリングブランド。
日本の伝統食「しゃぶしゃぶ」と「寿司」を、現代のパーティーシーンに合うかたちで再構築し、
イベントやオフィス、ホームパーティーに、
あたたかい「en」と、新しい「縁」をお届けします。

NEWS & COLUMN ニュース & コラム

2025.06.23

【保存版】ケータリングと仕出しの費用相場まとめ

FEATURES enの特徴

FEATURE 01

独創的なメニュー開発

enは、しゃぶしゃぶと寿司を軸にした、独自のケータリングスタイルを提供しています。

季節の素材やイベントのテーマに合わせて、伝統的な和の料理をモダンで親しみやすいスタイルにアレンジ。
鍋を囲む温かい時間、そして一口で楽しめる寿司の楽しさ──
どちらも“会話が生まれる料理”として丁寧に設計しています。

味はもちろん、盛り付けの美しさや空間との調和にもこだわり、五感で楽しめるひとときをお届けします。

FEATURE 02

シーンに合わせた柔軟なサービス

enは、しゃぶしゃぶや手毬寿司だけでなく、さまざまなシーンに対応できる柔軟なケータリングサービスを提供しています。

企業のパーティーやカジュアルな友人との集まり、家庭でのディナーなど、イベントの規模やテーマに合わせてメニューやサービスをカスタマイズ。

お客様のニーズを最大限に引き出し、ゲスト一人一人に合ったおもてなしを提供します。

どんなシーンでも、enならではの特別感を演出します。

FEATURE 03

プロフェッショナルな運営サポート

enでは、豊富な経験を持つプロフェッショナルなスタッフが、イベントの準備から運営、後片付けまでをトータルサポートします。

お料理の提供だけでなく、イベント全体の進行をスムーズに進めるために、細部まで気を配った運営を行います。

お客様がイベントを存分に楽しめるよう、必要なサポートを丁寧に行い、すべてが円滑に進行するように心掛けています。

FEATURE 04

直営店舗「3pm TOKYO」の貸切利用

enの自社直営店舗「3pm TOKYO」では、プライベートなイベントやパーティーのために、店舗を貸切で利用いただけます。

洗練された空間と落ち着いた雰囲気が、特別なひとときをより一層引き立てます。

東京の中心地に位置し、アクセスも良好。

自社ならではのこだわりが詰まった空間で、美味しい料理と共に心に残るイベントを演出します。

PLANS プラン

enでは、ライトなフィンガーフードから、フルコースでカスタマイズ可能なスペシャルプランまで、目的とご予算に合わせた3つの食事プランをご用意。さらにシーン別に選べるフリードリンクを組み合わせれば、オフィスパーティーから記念日のホームパーティーまで、ワンストップでコーディネートが完了します。

FINGER FOOD PLAN

フィンガーフードプラン（全9品）
軽やかに楽しめる一口サイズの寿司と和前菜を組み合わせたカジュアルプラン。

立食パーティーやネットワーキングイベントなど、手を汚さずに会話を続けたいシーンに最適です。

BESIC PLAN

ベーシックプラン（全10品）
出汁香るしゃぶしゃぶと、彩り豊かな手毬寿司を組み合わせたスタンダードコース。
あたたかさと華やかさ、どちらも楽しめるバランスの良いプランです。

社内懇親会やご家族の集まりなど、幅広いシーンで “おいしい安心感”とともに、あたたかなひとときをお届けします。

SPECIAL PLAN

スペシャルプラン（全10品＋飲み放題）
しゃぶしゃぶと手毬寿司を楽しめるベーシックプランに、日本酒やスパークリングワイン付きのフリードリンク（2時間）をセットにした贅沢なコース。

特別なパーティーや記念日、VIPゲストのおもてなしなどに最適。
料理もお酒もゆったり楽しめるenのフルサービスプランです。

FREE DRINK PLAN

フリードリンクプラン（全3コース）
飲み放題は 2時間制、3つのコースから選べます。

• スタンダードコース
1人3,000円。ビール、赤白ワイン、ハイボール、ソフトドリンクが飲み放題。

• パーティコース
1人3,500円。スタンダードの内容＋日本酒やシャンパンも飲み放題。

• ノンアルコールコース
1人1,500円。ジュース、コーヒーなどが飲み放題。

グラスや氷もお持ちします。スタッフがドリンクをおつぎします。
延長は30分ごとに1人500円です。